Samuel Ramos

¿En qué consiste una dieta DASH?La alimentación DASH, derivada del acrónimo Dietary Approaches to Stop Hypertension, representa un plan nutricional creado específicamente para asistir en la prevención y control de la presión arterial alta. Este plan fue concebido por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. tras diversas investigaciones que demostraron su eficacia para disminuir la presión arterial, aun sin recurrir a medicamentos.Fundamentos esenciales de la dieta DASHEl régimen alimentario DASH se enfoca en la ingesta de alimentos abundantes en nutrientes que ayudan a reducir la tensión arterial, como el potasio, el calcio y el magnesio. Asimismo, se aconseja…

¿Qué es una alimentación intuitiva?La nutrición intuitiva es un método de alimentación que se enfoca en prestar atención a las señales internas del cuerpo para tomar decisiones sobre lo que se come. En vez de adherirse a dietas estrictas o seguir planes alimenticios inflexibles, este enfoque alienta a las personas a reconectarse con las señales de hambre y saciedad de su organismo. Creada por las dietistas registradas Evelyn Tribole y Elyse Resch en 1995, la nutrición intuitiva ha ganado popularidad por su método no restrictivo y su capacidad para mejorar la relación con la alimentación.Los principios de la alimentación intuitivaUno…

El arroz blanco es un alimento clave en muchas dietas alrededor del mundo, especialmente en países de Centroamérica, y tiene una variedad de beneficios para la salud.Aquí se explican cinco razones científicas para incluirlo en una dieta diaria:1. Energía eficaz y simple de digerirEl arroz blanco es una gran fuente de carbohidratos complejos, que ofrecen energía de forma rápida y duradera. Su fácil digestión lo convierte en una opción adecuada para personas con altas demandas energéticas, como deportistas, o para quienes tienen digestiones sensibles, como los niños en desarrollo o personas con problemas digestivos.2. Contribución de nutrientes esencialesAunque en el…