
Un estudio reveló que el café con leche tiene propiedades antiinflamatorias
En un reciente estudio realizado por la Universidad de Copenhague se confirmó que el consumo de cafe con leche aumenta las propiedades antiinflamatorias en las células del sistema inmunológico. Los polifenoles son moléculas antioxidantes, que se encuentran en los alimentos que las personas consumen a diario. Están presentes en verduras, frutas e incluso en los seres humanos. Estas sustancias químicas se utilizan en la industria alimentaria para retardar su oxidación o su deterioro temprano. El protagonismo del café en la cultura argentina En un estudio publicado por la revista Diario de la química agrícola y alimentaria Se enteró de que…



